磯崎・海味菸製
KALULUAN

關於.海味菸製

那個香菸還沒普及的年代,長輩們要抽煙不是去便利商店或雜貨店買一包,而是要親自上山採集菸草,洗滌、陰乾,一個月後才能抽到那一口珍貴的菸,,吹著海風晾乾的菸草略帶點海的鹹味,是屬於磯崎的味道。在這個快得慢不下來的年代,抽一口菸已不再那麼珍貴,這樣的慢工細活慢慢的塵封在老人家的記憶中....

那個年代的緩慢

從菸葉採集到捲菸,再到竹製菸斗,每個環節都快不得,而這樣的過程倒也不是真的要讓你抽上幾口菸,只是當生活太過方便,任何事物都唾手可得的同時,仿佛也失去了一些與土地的連結。三天兩夜的時間,我們一起找回消失在那個年代的生活步調, 一起放慢腳步過日子,寬廣日常中的風景。

迷戀海的眼睛

磯崎部落坐擁山海,常聽部落長輩說,想吃什麼去一趟山上或去一趟海裡就有了,生活從不致匱乏。除了製菸,我們也跟著長輩們一起去趟海裡,想吃什麼自己抓,為自己的晚餐加菜,取之自然卻從不過度,是部落的日常也是和大自然約定的準則,生活是跟土地相處,如同海是家裡的廚房。來一趟吧,一起迷戀他們看待海洋的眼睛。

行 程 規 劃

三個太陽,兩個月亮

Day1

初識磯崎,吹海風的菸

初 識 磯 崎,請 多 指 教
抵達部落 ,先入境手續一次感受不同文化的衝擊聽聽屬於在地的故事。
手 作 竹 製 餐 具
當垂手可得的餐具變成需要一刀刀砍劈而成, 生活的速度就慢了下來。
捲 菸 的 菸 草 來 自___
一切的原料取自於大自然, 來到faki的菜園, 我們終於知道菸葉長什麼樣子!
為 晚 餐 加 菜
faki的菜園除了有菸葉, 還有許多平常吃不到的野菜! 親手從產地採摘到餐桌, 為晚餐加菜!
動 手 火 烤 晚 餐
這一餐是以火烤為主題, 人人都是主烤官。搭配海浪拍打著石頭聲,有時能再配上滿天星空,讓著海浪的節拍,拍慢日子。

Day2

大海裡的寶藏,迷戀海的眼睛

源 於 自 然 智 慧 的 品 味 生 活 煙 斗
在磯碕的早晨嗅聞海味,再加點竹子味調製,學會用另外一種方式品嚐煙草的氣味,手作煙斗不需要太精堪的技術,需要的是你的全精貫注,透過專注再拉近跟土地的距離。
部 落 好 滋 味 - 大 鍋 麵
在部落的日常,專注過後補充體力最好的方法,是聚在一起吃簡單的食物,聊聊天說說笑,生活就不過是如此。
潮 間 帶 找 尋 寶 藏
大海給予的寶物藏在你意想不到的某處,拿起工具,捲起袖子跟著 ina 一起去採集,然後學習醃漬的方法, 將自己的收穫混合海的味道,帶走。
Ina 無 菜 單 料 理 + 部 落 之 夜
把今晚晚餐交付於 Ina,食材也許簡單,但絕對是磯碕限定。再加上部落風格的溫馨夜晚,一點日常佐上一點歡樂氛圍。

Day3

山海之間,部落慢活

古 法 製 菸
從長輩記憶拼湊而成的菸製過程, 可以依照喜愛的濃淡去做調配, 每一支捲菸都是誕生於自己的雙手, 獨一無二,特別珍惜。
最 後 留 一 點 時 間 給 你
跟這片山海還有土地好好相處一下。
返程,磯崎部落掰哺
出境磯崎部落,等你再一次回歸!

日常札記

活動照片

費用相關

全部費用為新台幣
2000
元起/人

活 動

捲菸製作,煙斗、學習菸草文化

潮間帶採集、貝類醃漬物製作

野菜採集、產地到餐桌

小小溫馨的部落之夜

交 通

抵達磯崎部落後的移動接駁,均搭乘山地法拉利

餐 食

包含行程內三天餐食共六餐

D1 午餐 :ina的家常菜
D1 晚餐:動手烤晚餐
D2 早餐 :ina的早餐店
D2 午餐 :部落好滋味 大鍋麵
D2 晚餐 :部落媽媽無菜單料
D3 早餐:好日常風格buffet

住 宿

夜宿部落接待空間,房型為男女混宿之上下通鋪,每床皆有布廉隔間,報名時請多加留意。 (依報名順序第9-12位會安排沙發床加床或搭帳篷)

其 他

300萬旅行業責任險附加20萬意外醫療險
(實支實付)
部落帶路人、行政及相關作業費用

活動資訊

地點:花蓮縣豐濱鄉磯崎部落
參與人數:8人出發,最高上限12人
年齡限定:12歲以上

Day1 09 : 10
花蓮火車站 ( 有預約接駁者 )
Day1 09 : 10
10 : 30
磯崎部落集合 ( 自行前往者 )
10 : 30
Day3 11 : 00
磯崎部落 結束
Day3 11 : 00

台北-花蓮

1. 搭乘火車

(1)06:13-08:19 / 420次 / 太魯閣列車

(2)06:40-08:57 / 406次 / 普悠瑪列車


2. 台北 – 花蓮客運
(1)於台北車站或市政府轉運站搭乘客運至羅東轉乘
(2)台北直接搭乘客運抵達花蓮
3. 自行開車
4. 前一天抵達站前背包客棧住一晚

花蓮 – 磯崎

1. 預約好日常接駁
(1) 單趟 400 ,來回 700
2. 公車 1145號 8:50發車
( 花蓮 – 磯崎班次,約一小時一班 )
3. 於花蓮站前租機車 or 汽車 ( 建議先預訂 )
4. 搭便車前往 (?!

雨衣、頭燈、個人環保碗筷、一套玩水的衣服(面鏡或蛙鏡可以備著以防萬一)、保暖衣物、健保卡、個人藥物,拖鞋、小垃圾袋 (個人隨身垃圾)

 

  • 潮間帶採集有可能會全濕,請多備一套盥洗衣物,且請著便於活動的服裝。
  • 活動中有很高機率會食用海鮮,如果有過敏體質,請先在報名時特別註記哦!我們將為您的餐點稍作改良。
  • 若因天候不佳(颱風、地震、與其他天然氣候造成之影響)、報名人數不足及其他無法掌握之因素,好,日常Profound Life將保留活動最終調整或取消之權利。
  • 本行程僅供出發前參考,過程中若遇特殊情況,將視情況前後調整行程或稍作更改,敬請知悉。
  • 出發日前14天,會以電子郵件或是手機簡訊,通知是否成團。確定成團,會邀請您加入此團的活動LINE群組,以便日後一些事情的公告、確認以及聯絡。如因人數不足未能成團,費用方面是可以選擇全額保留,日後參與其他行程使用(多退少補);或者申請全額退費,而不用另外負擔任何的行政處理費用。
  • 遵守活動相關規定,願意聽從領隊、嚮導、或是隨團人員的指導,隨時注意自身安全,並不危及他人安全。若因個人疏失導致意外傷亡(踩空、失足…等),願自行負責。(含因個人身體不適,而未主動告知領隊、嚮導、或是隨團人員)。
  • 參加活動請準時至指定地點集合,未準時抵達導致無法參予活動,也無法在中途加入者視為自動放棄!不得要求改期或退費。(出發當天聯絡電話請保持暢通如因提供的資訊錯誤或無法通訊導致訊息延誤,願自行負責)。
  • 活動期間如因個人心理、生理、體能或裝備不足之因素,經領隊、嚮導、或是隨團人員認定無法繼續行程;或基於團隊立場,有時間及安全上之考量無法繼續行程時須無條件終止,其未完成之部分視為自動放棄,不得要求退費,所衍生之費用(如:人力、交通、食宿等)須自行負擔。
  • 因天候不佳( 颱風、地震、與其他天然氣候造成之影響 )及其他無法掌握之因素,好,日常Profound Life將保留活動梯次調整或取消之權利,最晚於出發前 1 天(當地時間 20:00 )決定此團是否取消出發,且在LINE群組發布訊息。
  • 所有活動拍攝所含肖像,本人同意授權「好,日常」使用,包括但不限於發表於各類戶外看板、平面、網路、電視、廣播及新聞稿等媒體及內外部宣傳品等,使用地域及期限不限。

常友回饋

「一杯一杯我不會醉,沒有人能夠把我灌醉,嘿嘿嘿嘿,阿魯愣!」 腦海裡面一直播放著Emas帶著朋友們唱的這首
“磯崎 海味菸製”三個太陽兩個月亮 一個悄悄開始的行程,砍竹、捲煙、追擊幽靈蟹、竹煙斗製作、潮間帶採集及第二晚的難忘月亮,一步步與磯崎產生連結,漸漸的了解部落文化及生活方式,跟著好日常與Emas的腳步走,看見了磯崎的人、磯崎的海、磯崎的歷史脈絡,溫暖、遼闊卻也令人心疼,花蓮的磯崎有許多歷史文化的訊息,有形的無形的,都逐漸的逝去,慶幸的是還有一群青年們回到部落,與時間賽跑努力的重拾部落的傳統,看著他們面對如此艱辛的事情,卻依然堅持不懈。
這三天我們用不急躁不焦慮的慢步調,慢慢讀懂慢慢領悟,然後,深深愛上。
離開磯崎 除了帶走了難以言喻的感動,還有指甲縫中洗不掉的海味
Zofu Liang
2021.05.03
最後一天要離開磯崎,有種無法言喻的心情。 不是開心、不是興奮 是感動、是無奈、是不捨、是很多無比糾結的心情。 很想留在這裡,繼續品嚐慢慢的生活。 三天兩夜,我都五點起床,因為我知道,三天很快,所以我想多看、多聽、多感受這裡的一切,連續兩天起床走到海邊看日出,很平靜、很享受。 「文化即生活 生活即傳統」 這三天,跟著Emas 慢慢的體驗部落平常的生活,過程很有趣、很充實。部落魅力已深深吸引著我。 不管是Emas 、部落青年又或者是好日常 都很努力留住磯崎的歷史文化,這一切很不容易,辛苦你們了。希望我一點點的心得回饋,能夠給你們一點力量 將來有能力,也想貢獻一點心力。
世翔
2021.05.04

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